{"id":622,"date":"2026-08-26T10:17:13","date_gmt":"2026-08-26T10:17:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.grand-hotel-orleans.fr\/?page_id=622"},"modified":"2026-08-26T10:19:21","modified_gmt":"2026-08-26T10:19:21","slug":"nuestra-historia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.grand-hotel-orleans.fr\/es\/nuestra-historia\/","title":{"rendered":"Nuestra historia"},"content":{"rendered":"<p>Bienvenidos al Grand H\u00f4tel d\u2019Orl\u00e9ans, un hotel familiar e independiente que forma parte del paisaje de Toulouse desde hace m\u00e1s de 170 a\u00f1os. Situado frente a la estaci\u00f3n de Toulouse Matabiau, nuestro establecimiento ha atravesado las distintas \u00e9pocas manteniendo su vocaci\u00f3n original: acoger a los viajeros que pasan por Toulouse.<\/p>\n<p>Desde 1956, la familia Hugounet cuida de esta casa con la misma pasi\u00f3n por la hospitalidad. Hoy, Brigitte y C\u00e9line Hugounet mantienen viva esta tradici\u00f3n familiar, ofreciendo una acogida c\u00e1lida, personalizada y aut\u00e9ntica.<\/p>\n<p><strong>1856 \u2013 El nacimiento del Grand H\u00f4tel d\u2019Orl\u00e9ans<\/strong><\/p>\n<p>El Grand H\u00f4tel d\u2019Orl\u00e9ans fue construido en 1856 por una encajera de Toulouse. Desde su apertura, el edificio siempre ha tenido la misma vocaci\u00f3n: ser un hotel.<\/p>\n<p>Su nombre no es fruto del azar. Fue construido en la \u00e9poca en que se edificaban la estaci\u00f3n de Matabiau y la l\u00ednea ferroviaria que conectaba Par\u00eds con Toulouse pasando por Orl\u00e9ans.<\/p>\n<p>El Grand H\u00f4tel d\u2019Orl\u00e9ans se convirti\u00f3 as\u00ed en un lugar privilegiado para recibir a los viajeros que llegaban a la Ville Rose.<\/p>\n<p><strong>1956 \u2013 Una nueva aventura familiar<\/strong><\/p>\n<p>En 1956, el hotel fue adquirido por \u00c9douard Hugounet, abuelo de Brigitte y C\u00e9line Hugounet.<\/p>\n<p>Por aquel entonces, \u00c9douard Hugounet dirig\u00eda France Spectacles, una empresa especializada en la producci\u00f3n de espect\u00e1culos. Esta actividad le permit\u00eda recibir regularmente a artistas, m\u00fasicos y personalidades que visitaban Toulouse, convirtiendo r\u00e1pidamente al Grand H\u00f4tel d\u2019Orl\u00e9ans en una direcci\u00f3n reconocida.<\/p>\n<p><strong>1969 \u2013 Nace la brasserie La Ripaille<\/strong><\/p>\n<p>En 1969, la familia crea La Ripaille, la brasserie del Grand H\u00f4tel d\u2019Orl\u00e9ans.<\/p>\n<p>En sus comienzos, acog\u00eda principalmente a artistas de gira y a periodistas del diario La D\u00e9p\u00eache, cuya sede se encontraba en la rue Bayard, a pocos pasos del hotel.<\/p>\n<p>Con el paso de los a\u00f1os, La Ripaille se convirti\u00f3 en una aut\u00e9ntica instituci\u00f3n de Toulouse, apreciada por su cocina francesa generosa y acogedora.<\/p>\n<p>1972 \u2013 Una nueva generaci\u00f3n se une a la aventura<\/p>\n<p><strong>En 1972, Jean Hugounet, padre de Brigitte y C\u00e9line, se incorpora al negocio familiar.<\/strong><\/p>\n<p>En aquella \u00e9poca, La Ripaille viv\u00eda una actividad excepcional: el restaurante abr\u00eda las 24 horas del d\u00eda, contaba con cerca de 60 empleados y permaneci\u00f3 abierto durante toda la noche hasta 1992.<\/p>\n<p>Poco despu\u00e9s, Colette Hugounet, formada como contable, tambi\u00e9n se incorpor\u00f3 a la empresa y particip\u00f3 activamente en su desarrollo.<\/p>\n<p><strong>1987 \u2013 Una gran transformaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Con el objetivo de ofrecer cada vez mayor confort a sus clientes, en 1987 se llevaron a cabo importantes obras de renovaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Todas las habitaciones fueron completamente renovadas, se instal\u00f3 un ascensor y todo el edificio fue modernizado, conservando al mismo tiempo el encanto de esta hist\u00f3rica casa familiar.<\/p>\n<p><strong>2013 \u2013 La tercera generaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>En 2013, Brigitte y C\u00e9line Hugounet asumieron oficialmente la direcci\u00f3n del Grand H\u00f4tel d\u2019Orl\u00e9ans. Fieles a los valores transmitidos por sus padres y abuelos, contin\u00faan desarrollando el establecimiento con una misma ambici\u00f3n: preservar el esp\u00edritu familiar de la casa y, al mismo tiempo, responder a las expectativas de los viajeros de hoy.<\/p>\n<p>El Grand H\u00f4tel d\u2019Orl\u00e9ans sigue siendo un hotel independiente donde la hospitalidad, la convivencia y la cercan\u00eda con los clientes est\u00e1n en el centro de cada estancia.<\/p>\n<p><strong>Un hotel con la mirada puesta en el futuro<\/strong><\/p>\n<p>Aunque nuestra historia cuenta con m\u00e1s de 170 a\u00f1os, nuestra mirada est\u00e1 firmemente puesta en el futuro.<\/p>\n<p>Conscientes de los retos medioambientales actuales, nos comprometemos cada d\u00eda a reducir el impacto de nuestra actividad y a promover un turismo m\u00e1s responsable.<\/p>\n<p>Este compromiso nos ha permitido obtener el sello Clef Verte, la principal certificaci\u00f3n de turismo sostenible para alojamientos tur\u00edsticos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bienvenidos al Grand H\u00f4tel d\u2019Orl\u00e9ans, un hotel familiar e independiente que forma parte del paisaje de Toulouse desde hace m\u00e1s de 170 a\u00f1os. 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